Resumen del Puesto
El empleado de Producción de la Línea de Empaque es responsable de empacar y manejar productos de salmón en la línea de producción de manera segura, eficiente y precisa. Este puesto realiza diversas tareas de producción, incluyendo el empaque de productos de salmón de 4 oz. y 8 oz., colocar salmón en la línea de producción, bajar y organizar los paquetes terminados y apoyar en otras líneas de producción y tareas según sea necesario. El empleado trabaja en conjunto con Producción, Calidad y otros departamentos para asegurar que los productos sean manejados correctamente y que se cumplan las metas de producción, siguiendo los requisitos de seguridad alimentaria, Buenas Prácticas de Manufactura (GMP), calidad y seguridad de la compañía.
Funciones y Responsabilidades Esenciales
- Empacar productos de salmón de acuerdo con las especificaciones establecidas, procedimientos y requisitos de producción.
- Empacar y manejar productos de salmón de 4 oz. y 8 oz. de manera precisa y eficiente.
- Colocar el salmón en la línea de producción para mantener un flujo constante y eficiente del producto.
- Bajar los paquetes terminados de la línea de producción y colocarlos u organizarlos correctamente según las instrucciones.
- Inspeccionar los productos y empaques para verificar su apariencia, etiquetado, empaque y calidad general.
- Seguir los procedimientos de producción y las especificaciones del producto establecidos para mantener la consistencia y calidad.
- Mantener prácticas adecuadas de manejo del producto para prevenir contaminación, daños o pérdida del producto.
- Apoyar en otras líneas de producción y departamentos según sea necesario para apoyar las operaciones diarias.
- Seguir los programas de producción, instrucciones de trabajo y las indicaciones proporcionadas por supervisores y líderes.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada durante todo el turno.
- Cumplir con todos los requisitos de GMP, seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad de la compañía.
- Utilizar correctamente el equipo de protección personal (PPE) requerido y seguir todos los procedimientos de seguridad.
- Informar al supervisor o líder correspondiente sobre problemas de calidad, productos dañados, problemas con el equipo u otras situaciones.
- Comunicarse de manera efectiva con Producción, Calidad y otros departamentos sobre cualquier problema relacionado con el producto o la producción.
- Apoyar con cambios de producto, preparación de la línea, limpieza y otras actividades de producción según sea necesario.
- Seguir los procedimientos adecuados para el manejo y movimiento de productos dentro del área de producción.
- Realizar otras tareas relacionadas con producción según sean asignadas.
Calificaciones Preferidas
- Experiencia previa en manufactura o producción de alimentos.
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (GMP), HACCP y prácticas de seguridad alimentaria.
- Experiencia previa trabajando con empaque de alimentos o líneas de producción.
- Experiencia manejando mariscos, pescados u otros productos alimenticios.
- Capacidad para trabajar eficazmente en un ambiente de producción de ritmo rápido.
- Gran atención a los detalles al manejar productos y materiales de empaque.
- Capacidad para seguir instrucciones escritas y verbales.
- Capacidad para trabajar de manera independiente y, al mismo tiempo, comunicarse eficazmente con otros empleados y departamentos.
- La asistencia y puntualidad confiables son esenciales.
Requisitos Físicos
- Permanecer de pie y caminar regularmente durante períodos prolongados a lo largo de la jornada laboral.
- Capacidad para agacharse, alcanzar, empujar, jalar, girar y realizar movimientos repetitivos regularmente durante la jornada laboral.
- Capacidad para levantar y mover productos, materiales de empaque y suministros según sea necesario.
- Capacidad para manipular y empacar productos de salmón repetidamente durante el turno.
- Capacidad para trabajar en una línea de producción durante períodos prolongados.
- Capacidad para realizar movimientos repetitivos de las manos, muñecas y brazos relacionados con el empaque y manejo del producto.
- Capacidad para trabajar en áreas de producción refrigeradas o frías según sea necesario.
- Capacidad para moverse de manera segura alrededor de equipos de producción, estaciones de trabajo y otros empleados.
- Capacidad para levantar hasta 25 libras según lo requiera el puesto.
Compensation details: 17.15-17.5 Hourly Wage
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